冬天,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。中醫(yī)認為:在冬季,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài),養(yǎng)生需要注重御寒保暖,下面為大家推薦適合冬季飲用的兩款茶。
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖以及氧化聚合產(chǎn)物,在冬天飲用,可以生熱曖腹、暖胃,養(yǎng)人體陽氣,增強人體的抗寒能力,還具有抵抗流感病毒,增強抵抗力、助消化等功效。因此紅茶是許多人冬天的首選飲品。那么紅茶具體有哪些功效呢?
01
防寒保暖,護胃暖胃
在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時候,人體難免會遭受濕寒入侵體內(nèi),胃容易不舒服。紅茶屬性甘潤溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽氣,能夠增強人體的御寒能力,還有暖胃護胃的功效,在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人,不妨來一杯紅茶。
02
預防心腦血管病
冬天,人們心腦血管的活動能力會減弱,尤其是老年人,容易誘發(fā)心腦疾病。
美國醫(yī)學界曾經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi),鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用。此外,紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物,具有脂質(zhì)氧化作用,可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集,預防冠心病或中風,有助減少心臟病的發(fā)作。在寒冷的冬天,中老年人可以多飲紅茶,抗寒又防病。
03
抗菌殺菌,預防流感
紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。日本研究者曾通過實驗證明了:紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。
降溫時人體最容易感冒,經(jīng)常喝紅茶就能起到預防感冒的作用。
紅茶是非常具有包容性的茶,除了清飲,還可以搭配牛奶、桂圓、紅棗等食材,同樣也有養(yǎng)生的作用。
紅茶推薦搭配:
>>牛奶紅茶:補充血氣,強身健體
紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克,將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘;紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶,將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌即可飲用。
>>生姜紅茶:改善宮寒,改善手腳冰冷
準備2-5泡紅茶湯;生姜洗凈,切成薄片,150毫升沸水中放入4-5片生姜,泡三分鐘后;把生姜湯倒入茶湯中,再放入3-5顆冰糖,用勺子攪拌,待冰糖融化,即可飲用。
圖|潮州攝影師 NGBUN
黑茶
除了紅茶,還可以選擇黑茶飲用。冬天新陳代謝較慢,運動量少,吃的相對較多,所以容易囤積脂肪。而黑茶就有調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán),增強消化系統(tǒng)生理功效,可清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。因此冬季經(jīng)常飲用黑茶也是非常有益健康的。
01
清理腸胃,消油去膩
冬天,人們懶得運動又比較喜歡吃肉,體內(nèi)脂肪容易堆積,腸胃負擔重,人容易長胖也容易引起腸胃不適。
黑茶被譽為“體內(nèi)的清道夫”。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì)有助于人體消化,對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果,不僅可以防止脂肪堆積、消油去膩,還能清理腸道,保持腸胃暢通,容易發(fā)胖的人適合來一杯。
02
清除人體內(nèi)喝酒吸煙帶來的毒素
黑茶中含有咖啡堿,咖啡堿通過腎促進尿液中的水濾出率來實現(xiàn)利尿功能。咖啡堿對膀胱的刺激作用不僅能夠協(xié)助利尿,還有助于醒酒,解除酒毒。
另外,黑茶中的茶多酚有很強的吸附作用,能清除抽煙中煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害。非常適合長期抽煙飲酒應酬的人群。